冬季做馒头 在冬天做馒头时,使用温水和面可以加快面团的发酵速度。准备以下材料:淡奶油适量、酵母2.5克、面粉300克、温水70克、细砂糖40克、盐1.5克。 首...
以下围绕“冬天怎么自然发酵面团”主题解决网友的困惑 冬天能自然发面吗? 冬天是自然发酵面团的季节,但如果天气特别寒冷的话,自然发面可能比较困难。此时,...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。